お知らせ
商品一覧
農園サユールイトシロにおいでいただき、ありがとうございます。
この農園は岐阜県郡上市の北部、福井県境にあり白山の麓の標高700ｍに位置する石徹白（イトシロ）にあります。白山の雪解け水を源流とする石徹白川や白山信仰にまつわる長く豊かな歴史に彩られたこの土地は、同時に豊かな自然環境と豊富で清純な清水と厳しくも寒暖の差が大きい気候変動と、おいしい野菜ができる最適な条件がそろっています。
ここで扱っている商品は全て当農園サユールイトシロで収穫された野菜です。当農園では全圃場で一切の肥料（化学肥料はもとより、牛糞や鶏糞などの動物性有機肥料、米ぬか、油粕なども含む植物性有機肥料など)は用いず、水と天然の有機供給物（雑草や持ち出しきれなかった収穫物残渣など）以外、人為的には何も土の中には入れません。
素晴らしい自然の中で育った、無肥料無農薬栽培の野菜です。本物の野菜の味を是非味わってください。
| 農園サユールイトシロのブログ 『サユールイトシロ・エキスプレス/ Sayur Itoshiro Express』 |
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| 農園の日々の様子や無肥料栽培無肥料栽培について、さらに食や農に関する問題から今起こっていることについての雑感を書き綴っています。 地元、石徹白についての雑感や園主の趣味のワールド音楽の記事も充実（中）。 |
| サユールイトシロについて知るには 『農園サユールイトシロの情報BOX』 |
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| サユールイトシロで栽培している野菜についての詳細情報のほか、圃場での作付けの様子や栽培規模、栽培基準に至るまで可能な限り情報公開しています。 収穫中の野菜についての情報もアップしています。野菜BOX購入の際の参考にもどうぞご利用ください。 |
無肥料無農薬による自然栽培を理解する４つのポイント
| 肥料に頼らなくとも野菜は育つ 〜 植物の本能が生きる環境であれば、野菜はその本来もつ力／能力を最大限に発揮します。その環境とは自然の姿、そのものであり、そこにでは人為的に肥料を与えることはありません。
そのため植物本来のリズムでゆっくり育つことの出来た野菜には力強さと活き活きした生命力を感じます。 | 農薬は使わなくて良い 〜 無肥料栽培であっても病気や虫はつきます。しかし農薬を使わなくともやがて虫害も収まり、病気からも回復していくことが多いのです。それは肥料を人為的に入れないことによって植物本来の生命力が活性化し、病虫害に強くなる（あるいは回復できる）性質になると考えられます。農薬は使いたいけど使えない、のではありません。使う必要がないのです。 |
| 何も入れないという安全性 〜 避けようにも避け切ることが出来ないのが、現在の化学物質の現状です。農作物とて例外ではありません。肥料、農薬のみならず、畜産における飼料にも抗生剤やホルモン剤などが混入し、やがてその糞尿が有機肥料と称し、大量に畑に投棄されています。それ以外にも、安全性が確認されているといわれる資材がありますが、これまでにも多くの安全神話が時が経つとともに崩れていきました・・・。 何も入れない、使わないことは、これ以上なく分かりやすいのです。 | 自然の恵み・最高のおいしさ 〜 自然栽培といえ、まったく放りっぱなしの放任栽培ではありません。必要な除草や管理作業はします。人間も地球の構成員です。日本の里山に見られるように、自然も人間が手を貸すことによって、さらに豊かになっていくのです。野菜作りも同じです。そこでは相手（＝野菜）を尊重する姿勢こそが大切です。
人間の自然に対する謙虚な姿勢と感謝の態度こそが、野菜をまた美味しくするのです。 |
＜野菜BOXを定期的にご希望されるお客様へ＞ 野菜BOX4回分をまとめた野菜BOXパックなら通常ご購入される場合の合計代金の10％OFFにてご提供させていただきます（但し、送料は4回分を一括で頂きます）。 こちらの商品のみ代金前払いとなっております。 発送間隔は 不測の事態で当方都合でお野菜の出荷が出来なくなった場合は差額分の返金を致します。 お問い合わせはコチラからどうぞ。 |  安心しておいしく頂けるものだから、毎日の食卓に上ってほしい・・・ぜひご利用下さい |
＠送料について
送料についてはご注文後に送られる確認メール（自動送信メール）では後日連絡という表示になっております。
追って、送料を含めた金額を改めてメールでお知らせいたします。特に複数商品を一括でご注文いただい場合などはこちらで最適な梱包での金額を算定いたしますので別途ご連絡という形をとらせていただいています。
下の表は送料一覧表となっております。参考にご覧ください。
注）野菜BOXと枝豆BOXにはあらかじめクール料金が含まれております。
| 商品名 | 形態 | 中部（岐阜・三重・愛知・静岡） | 関東・信越・北陸・関西 | 中国・東北・四国 | 九州 | 北海道 | 沖縄 |
| 野菜BOX Sサイズ | ゆうパック | 700 | 700 | 800 | 1100 | 1100 | 1300 |
| 野菜BOX Mサイズ | ゆうパック | 700 | 700 | 800 | 1100 | 1100 | 1300 |
| 野菜BOX KINGサイズ | ゆうパック | 700 | 700 | 800 | 1300 | 1300 | 1300 |
| アイコBOX | ゆうパック | 500 | 500 | 600 | 900 | 900 | 1100 |
| 枝豆BOX | ゆうパック | 700 | 700 | 800 | 1100 | 1100 | 1300 |
| オレンジ・チリ | レターパック | 350 | 350 | 350 | 350 | 350 | 350 |
| お米（5kg) | ゆうパック | 500 | 500 | 600 | 900 | 900 | 1100 |
| 青大豆（200g） | レターパック | 350 | 350 | 350 | 350 | 350 | 350 |
| 青大豆（500g） | レターパック | 350 | 350 | 350 | 350 | 350 | 350 |
